冷凍パイシートで黒胡椒チーズパイ

かずぼーん @cook_40040315
冷凍パイシートが簡単にサクサクパイに!
黒胡椒とチーズで大人の味です。
このレシピの生い立ち
チーズパイ応用編で、お酒のお供に合いそうなのでスパイシーにしてみました。
冷凍パイシートで黒胡椒チーズパイ
冷凍パイシートが簡単にサクサクパイに!
黒胡椒とチーズで大人の味です。
このレシピの生い立ち
チーズパイ応用編で、お酒のお供に合いそうなのでスパイシーにしてみました。
作り方
- 1
パイシートをめんぼうで伸ばします。
- 2
パイカッターで細長く切り、溶き卵を刷毛で塗ったら、黒胡椒・粉チーズをふる。塩は少なめでOK!
- 3
210℃に温めたオーブンで15~20分焼き加減をみながら焼く。
- 4
コツ・ポイント
パイシートは温まると軟らかくなってしまうので、手早く作業して下さい!
もし軟らかくなったら、冷蔵庫に入れれば固くなります。
胡椒やチーズはお好みで量を加減してね~。
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