白味噌仕立て鮭のホイル焼き

森のぶっちょ。 @cook_40219805
隠し味はバーニャカウダー
このレシピの生い立ち
秋になると我が家では頻繁に登場するのですが、微妙に飽きがくる。。。
冷蔵庫にある調味料を見渡して思いつきました。
白味噌仕立て鮭のホイル焼き
隠し味はバーニャカウダー
このレシピの生い立ち
秋になると我が家では頻繁に登場するのですが、微妙に飽きがくる。。。
冷蔵庫にある調味料を見渡して思いつきました。
作り方
- 1
鮭に塩、コショウしておく
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る
- 3
合わせ調味料を作る
- 4
アルミホイルを敷き、野菜をのせ合わせ調味料をかけ、鮭をのせてその上からも調味料をかけ包みグリル機能で20分程焼く
コツ・ポイント
マヨネーズとバーニャカウダーの量は味をみながらお好みに仕上げて下さい。
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