作り方
- 1
鍋に出汁を入れて温める。
- 2
笹蒲鉾は食べやすい大きさに切る。
- 3
青みに大根の葉の茹でたものを使います。
冷蔵庫の中にある青み野菜ならなんでもokです。 - 4
1の鍋に切った笹蒲鉾を入れ、味噌をときます。
- 5
最後に青みの野菜を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
青みの野菜はお好みのもので。
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