簡単オムレツ風

67ice @cook_40058695
2011/3/30話題入り☆有難う!!
オムレツとは違うと思うケド…たまご焼きじゃ物足りないときにぜひ!
このレシピの生い立ち
ひき肉&玉ねぎをたまご焼きの中に入れたらオムレツみたいになりました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉・玉ねぎのみじん切りを炒める。
- 2
【1】に火が通ったら、塩・こしょうで味付けをし、一旦皿に取り出す。
- 3
フライパンの油を拭き取り、新たにサラダ油を熱する。
- 4
フライパンに溶きたまごを入れ、【2】のひき肉&玉ねぎを包むように焼く。(たまご焼きの要領で)
- 5
皿に盛り、ケチャップをかけて完成。
コツ・ポイント
ありません。
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