作り方
- 1
テフロンのフライパンにうすーくオリーブオイルを引いて熱する
- 2
フライパンが十分に温まったら、卵を落とす
- 3
白身の下の方が少し白く固まってきたら（スグです）、水を回りからフライパンに流し入れ、とろ火にして蓋をして、１分間
- 4
出来上がりです♪（塩・コショウ・乾燥パセリ・ケチャップでいただきまぁ～す）
コツ・ポイント
手早くすることでしょうか
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました（＾＾）レシピを書くのが追い付かない分は、COOKPADブログに忘備録を残しています。料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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