ご飯のおともでアレンジ焼き餅♪

KaHal @cook_40053195
ご飯のおともの定番である鮭フレークと味付けのりを焼き餅にのせてみました。
朝ごはんはもちろん、おやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うものならお餅にも合うはずだと思い、焼いたお餅の上に鮭フレークと味付けのりをのせてみました。
これだけでもおいしいのですが、隠し味にマヨネーズとだし醤油をプラスしました。
ご飯のおともでアレンジ焼き餅♪
ご飯のおともの定番である鮭フレークと味付けのりを焼き餅にのせてみました。
朝ごはんはもちろん、おやつにも最適です。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うものならお餅にも合うはずだと思い、焼いたお餅の上に鮭フレークと味付けのりをのせてみました。
これだけでもおいしいのですが、隠し味にマヨネーズとだし醤油をプラスしました。
作り方
- 1
オーブントースターで餅を焼く。
- 2
表面が少し膨らんできたら裏返してさらに焼く。
お好みでマヨネーズをのせて焼く。
- 3
餅が膨らんで焼き上がったら皿に取り出す。
- 4
カリッとした食感が好きな方は焦げめがつくまで焼き、取り出す直前にマヨネーズをのせてさらに少し焼いてください。
- 5
餅の上にだし醤油(醤油)を数滴かける。
- 6
鮭フレークをほぐしながらのせる。
- 7
ちぎった味付けのりをのせたらできあがり♪
コツ・ポイント
マヨネーズは熱を加えると溶け出すため少量にしてください。
焼き上がってからのせてもいいですが、焼くことでこうばしくなるので2で載せるのがおすすめです。
鮭、味付けのり、マヨネーズで十分に味がするので醤油のかけすぎに注意してください。
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