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大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 
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大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し -レシピのメイン写真

大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

❁話題入り感謝❁
レンジで簡単♪野菜を巻いたさっぱり豚巻き蒸しも、にんにくと大葉の香りと旨みでスタミナアップ!
このレシピの生い立ち
暑い夏、できるだけ簡単に野菜もたっぷり食べられるスタミナ料理を考えてみたいと思いました。

「キヨーレオピン ニンニクを使ったレシピ」コンテスト応募レシピです。

❁話題入り感謝❁
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大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 

簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama

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レンジで簡単♪野菜を巻いたさっぱり豚巻き蒸しも、にんにくと大葉の香りと旨みでスタミナアップ!
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暑い夏、できるだけ簡単に野菜もたっぷり食べられるスタミナ料理を考えてみたいと思いました。

「キヨーレオピン ニンニクを使ったレシピ」コンテスト応募レシピです。

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レンジで簡単♪野菜を巻いたさっぱり豚巻き蒸しも、にんにくと大葉の香りと旨みでスタミナアップ!
このレシピの生い立ち
暑い夏、できるだけ簡単に野菜もたっぷり食べられるスタミナ料理を考えてみたいと思いました。

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材料

2人分
  • 豚ロース薄切り 8枚
  • 大葉 8枚
  • もやし 100g(2分の1袋)
  • ニンニク 2片
  • トマト又はミニトマト 100g(トマト中1個、ミニトマト約9個)
  • レタス お好みで
  • 塩コショウ 少々
  • 調味料
  • ポン酢 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 料理酒 小さじ1
  • 豆板醤(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    調味料はすべて、よく混ぜ合わせておきます。

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方1写真
  2. 2

    もやしは8等分にします。軽く塩コショウをした豚肉で、大葉ともやしをきつめに巻きます。

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方2写真
  3. 3

    2を耐熱皿に並べ、隙間にざく切りにしたトマト又は4分の1に切ったミニトマトを加えます。

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方3写真
  4. 4

    1のタレをかけ、上ににんにくの薄切りをのせます。
    ラップをかけ600Wのレンジで約5分加熱して下さい。

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪
    お好みでレタスを添えて、たっぷりにんにくトマトダレをかけてどうぞ。

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方5写真
  6. 6

    2014年8月13日
    プレミアムサービス
    「太らない献立」
    に掲載して頂き驚き感激です☆
    有難うございました♡

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方6写真
  7. 7

    2014年9月18日
    嬉しい話題入りをすることができました♬
    感謝の気持ちでいっぱいです^人^

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方7写真
  8. 8

    2014年9月19日
    プレミアムサービス
    「健康レシピ」
    に選んで下さり嬉しいです♬
    有難うございます♡

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方8写真
  9. 9

    栄養士さんコメント
    レンジで作るお手軽レシピ!豚肉とニンニクの組み合わせで、豚肉の疲労回復効果がさらにパワーアップします

  10. 10

    2015年2月
    「cookpad×オレンジページ イチ押し!晩ごはん献立」
    に素敵に掲載して頂き感激有難うございます♡

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方10写真
  11. 11

    2015年6月4日
    cookpadニュース
    でご紹介下さり感謝です♡

    • 大葉もやしの豚巻き ニンニクレンジ蒸し 作り方11写真

コツ・ポイント

*レンジで取り出す際、やけどに注意してください。
取り出した後タレの味をみて、お好みで塩コショウ等で味を調えると失敗なしです。

*ニンニクと大葉の香りが食欲をそそるスタミナ料理を簡単に、1品追加できます♪

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簡単手抜きママ
簡単手抜きママ @kantantenukimama
2012/07/05 14:33に公開
日々皆様のレシピに助けられ感謝しています。醤油は甘め、味噌は甘めの合わせ、マヨネーズはハーフを中心に使っています。レシピ消去&見直ししています人´Д`
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このレシピのキーワード

大葉 もやし トマト レタス ミニトマト 豚ロース薄切り にんにく 酒

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