あさり生姜ご飯

チュッチュパ
チュッチュパ @cook_40045901

アサリと生姜の風味が効いた美味しいご飯です♪
このレシピの生い立ち
美味しい組み合わせだと思って作ってみました

あさり生姜ご飯

アサリと生姜の風味が効いた美味しいご飯です♪
このレシピの生い立ち
美味しい組み合わせだと思って作ってみました

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材料

3人分
  1. お米 2合
  2. 白だし 80cc
  3. あさり 12粒ほど
  4. 生姜の千切り 1つまみ
  5. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    あさりは砂を吐かせ、生姜は千切りにする。

  2. 2

    お米を炊飯器に入れ、白だし80ccを含めて2合になるよう水を入れ、あさりを乗せて炊く。

  3. 3

    炊けたらあさりを取り出し殻から出しておく。

  4. 4

    食べる時にあさりを乗せ、青ねぎを散らせば完成☆

コツ・ポイント

生姜は好みで調整してください。殻から出したあさりは炊飯器に入れておくと乾いてしまうので、食べる前に乗せることをオススメします(*^_^*)

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