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☆だしまき卵

TOHRI
TOHRI @cook_40221288

だしまき卵
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材料

2人前
  1. 3個
  2. だし汁 50cc+だし小1
  3. ○しお ひとつまみ
  4. ○さとう 大1
  5. ○マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    中火

    卵+だし汁に○を入れ混ぜる

  2. 2

    器具に油をまんべんなく引く。

  3. 3

    卵をいれ、はしが固まってきたら、手前に集める。

  4. 4

    奥側に油をしく。

    手前の卵を奥へ。

  5. 5

    手前に油をしく。

    卵を投入。

  6. 6

    固まってきたら、卵を手前へ。

  7. 7

    4から6を繰り返す

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

卵を投入するたびに、油をしく。こげないよう手早く。

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TOHRI
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