大根のチーズ焼き。塩こんぶ風味。

pipee
pipee @cook_40166811

塩こんぶ、ご飯に合いますよね。野菜不足の解消と大根の使いきりに!
このレシピの生い立ち
塩分と野菜不足が気になったから、大根を足してみました。ご飯の量も塩こんぶだけで食べるよりも減りましたよ。

大根のチーズ焼き。塩こんぶ風味。

塩こんぶ、ご飯に合いますよね。野菜不足の解消と大根の使いきりに!
このレシピの生い立ち
塩分と野菜不足が気になったから、大根を足してみました。ご飯の量も塩こんぶだけで食べるよりも減りましたよ。

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材料

1~2人分
  1. 大根 1/3本分くらい
  2. 塩こんぶ 好みで
  3. チーズ 好みで

作り方

  1. 1

    大根を小さめ、薄めの乱切りにする。

  2. 2

    大根に塩こんぶをあえて、少し時間をおく。

  3. 3

    味が足りない時は、塩や醤油などで味をととのえる。

  4. 4

    チーズをかけて、レンシレンジで2分程、加熱する。

コツ・ポイント

容器を変えたらトースターなどでもできると思いますよ。

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