作り方
- 1
■の長ねぎをみじん切りして 他の■の材料とボウルに入れて よく混ぜる。
- 2
鍋に●の材料を入れて 沸騰させて ①を2cmくらいに丸めて鍋に入れる。
- 3
一口大に切った厚揚げと斜め切りにした長ねぎを②に加えて 15分ほど煮れば 出来上がりです。
コツ・ポイント
♬ きのこ類や大根など 冷蔵庫に残ってる野菜なんでも入れて下さいね。
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