作り方
- 1
いんげんの筋をとり塩をまぶし板ずし、3分茹で、水に取り冷ます。
- 2
1本を2等分に切る。
-
- 3
ボウルにＡを混ぜ合わせ２を加え和える。(いりごまを擦ると香りが出ます)
-
- 4
器に盛りつける。
コツ・ポイント
練り胡麻がなくてもＯＫ！
塩で板ずりすることで味が染み込みやすくなります。黒ゴマでもＯＫ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19137108
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1本を2等分に切る。
ボウルにＡを混ぜ合わせ２を加え和える。(いりごまを擦ると香りが出ます)
器に盛りつける。
練り胡麻がなくてもＯＫ！
塩で板ずりすることで味が染み込みやすくなります。黒ゴマでもＯＫ！
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