簡単☆おかず☆いももち

sari521
sari521 @cook_40215992

話題入りさせてもらいました♪
材料少なくもう一品っていうときにぴったり!
簡単!モッチモチ!
このレシピの生い立ち
簡単です\(^o^)/

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材料

  1. ジャガイモ 大きめ一つ
  2. 片栗粉 大さじ3~4
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて適当にきる!

  2. 2

    そして串で刺して柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    茹でたらつぶしてから片栗粉をいれてよーく混ぜる!

  4. 4

    そしてまるくして手のひらで優しく潰す。そして油を引いたフライパンの上に並べる!火は中火で!

  5. 5

    両面焼いたら☆を入れて弱火にして全体に付ける。火を止めて余熱で少し置いたら出来上がり!

コツ・ポイント

少しカリッとしたいひとは薄っぺらくするといいですよ!

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レシピ作者

sari521
sari521 @cook_40215992
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