トマトのアイス～コク濃厚ver.☆
yukiじるし @cook_40052723
まったり～濃厚なトマトのアイス☆
ほんのりトマト色がとってもカワイイ、
簡単アイスです♪
このレシピの生い立ち
トマトのミルキーアイスがとてもさっぱりしているので、濃厚なトマトアイスも食べてみたいと思って作りました。
トマトのアイス～コク濃厚ver.☆
まったり～濃厚なトマトのアイス☆
ほんのりトマト色がとってもカワイイ、
簡単アイスです♪
このレシピの生い立ち
トマトのミルキーアイスがとてもさっぱりしているので、濃厚なトマトアイスも食べてみたいと思って作りました。
作り方
- 1
生クリームを泡立てる。
-
- 2
とろ～っと５分立てくらいで、ジャム、練乳、牛乳を順に混ぜ込む。
-
- 3
全てしっかり混ざったら、冷凍庫で凍らせる。
-
- 4
１時間半～２時間毎に２回撹拌する。
あとは固まるまで待ちましょう♪ -
- 5
出来上がり♪
ドライ塩トマトとミントをのせて・・・。 -
- 6
さっぱりver.
トマトのミルキーアイス☆
レシピID：19292023もあります。 -
- 7
トマトのジャムはこちら。レシピID：19192144
ジャムというスタイルの濃縮トマトを使うのがポイント☆ -
コツ・ポイント
トマトジャムの皮を細かくしたい場合、今回ブレンダーを使いましたが、
ジャム・練乳・牛乳を合わせてミキサーにかけておいて、生クリームに混ぜ込んでもいいと思います。
または皮を細かくしなくても、赤が映えて綺麗な仕上がりになると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
濃厚 ❋ 抹茶ミルクアイス ❋ 濃厚 ❋ 抹茶ミルクアイス ❋
濃い抹茶の香りとほんのり苦み、練乳のコクと甘さ、生クリームのコクとなめらかさ。卵なしでも濃厚だけど軽い抹茶ミルクアイス。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19140357
