レタスとウインナーの甘麹オイスター炒め✿
おらんでう～たん @cook_40037385
甘麹とオイスターソースがマッチ♪レタス消費にも役立つ一品☆彡
このレシピの生い立ち
甘麹を使ったレシピが作りたくて♪
レタスとウインナーの甘麹オイスター炒め✿
甘麹とオイスターソースがマッチ♪レタス消費にも役立つ一品☆彡
このレシピの生い立ち
甘麹を使ったレシピが作りたくて♪
作り方
- 1
レタスは洗って水気を切り、手で一口大にちぎる。
ウインナーは小口切りにする。
椎茸は石づきを取って薄切りにする。 - 2
少量の油を熱してウインナーを炒め、レタス、椎茸も加えてさっと炒め、軽く塩コショウする。
- 3
オイスターソース、甘麹も加えて炒め合わせ、お皿に盛って黒ごま振ったら完成!!
コツ・ポイント
塩コショウはほんの少しでOK☆
レタスは火を通し過ぎないようにさっと炒めて下さいね♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141641
