さっくりほろっほろアイスボックスクッキー
りんごルル @cook_40109594
フードプロセッサーで簡単に♪
さっくりほろっほろの食感がたまらないクッキーです
このレシピの生い立ち
ボウルを洗ったりヘラを洗ったりと
とにかく簡単にしたくて
フードプロセッサーひとつで出来るレシピを考えました
さっくりほろっほろアイスボックスクッキー
フードプロセッサーで簡単に♪
さっくりほろっほろの食感がたまらないクッキーです
このレシピの生い立ち
ボウルを洗ったりヘラを洗ったりと
とにかく簡単にしたくて
フードプロセッサーひとつで出来るレシピを考えました
作り方
- 1
まず、簡単に一通り説明すると
上から順番にフードプロセッサーに入れていくだけ！！ - 2
バターと砂糖をフードプロセッサーに入れ
よく撹拌する - 3
常温に戻しておいた、卵黄を加え
よく撹拌する。
必ず常温に戻してください！！ - 4
アーモンドプードルと薄力粉を
同時に加え、撹拌する。
粉っぽさが少しあるうちにアーモンドスライスを加える。 - 5
フードプロセッサーから生地を出し
ラップで棒状に形成する - 6
冷凍庫で10〜15分ほど
寝かせて生地を馴染ませる。 - 7
5mm厚さでカットし天板に並べる。
私は1cm位の厚さでいつも作っています♪
あまり近付けるとくっついてしまうで注意！ -
- 8
170℃に余熱しておいたオーブンで14分！
オーブンによって差があると思うので
様子を見ながら調節してくださいね♪ - 9
完成♡
焼きたては少し柔らかいですが
覚めるとさっくさく♪
本当に美味しいです！ -
コツ・ポイント
バター、たまごをしっかりと常温に戻しておくこと。
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hunyaa -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19141838
