簡単!あっさり鍋

ビアーズキッチン @cook_40221724
ピーラーですりすりした大根と人参をたっぷり使った鍋です♪
このレシピの生い立ち
北海道ぎょれんさんのレシピID:18026864を鍋キューブを使う事でもっと簡単に作りやすくアレンジさせて頂きました。
簡単!あっさり鍋
ピーラーですりすりした大根と人参をたっぷり使った鍋です♪
このレシピの生い立ち
北海道ぎょれんさんのレシピID:18026864を鍋キューブを使う事でもっと簡単に作りやすくアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
大根と人参はピーラーでスライスする。
水菜はキッチンばさみで15cmほどに切る。
舞茸は手でほぐす。 - 2
鍋キューブと水を鍋に入れ火にかる。沸いてきたら豚肉を入れ、菜箸でほぐす。
- 3
2の鍋に準備した大根、ニンジン、水菜、舞茸を入れる。野菜に火が通れば出来上がり。
コツ・ポイント
写真は4,5人分の鍋です。
鍋キューブは醤油味を使っていますが、お好きな物をお使い下さい。
この他、白菜、春菊、エノキなどお好みでどうぞ♪
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