激辛！冷やし中華
おぐにゃんこ @cook_40049673
市販の冷やし中華のタレに一手間加えて、刺激的な冷やし中華。汗をかきかき食べるのはいかがですか？
このレシピの生い立ち
いちからタレを作るのは大変なので、市販品に一手間。
激辛！冷やし中華
市販の冷やし中華のタレに一手間加えて、刺激的な冷やし中華。汗をかきかき食べるのはいかがですか？
このレシピの生い立ち
いちからタレを作るのは大変なので、市販品に一手間。
作り方
- 1
添付されているタレに■の材料をしっかり混ぜ、タレを作っておく。
- 2
きゅうりは斜め薄切りにした後千切りに。ゆで鶏は薄切りにする。
- 3
麺を袋の表示通りに茹で、冷水でしめる。
- 4
器に麺を盛り付けてきゅうり、鶏肉、香菜を乗せ、タレとごま油を回しかけたら、出来あがり〜♪
-
- 5
※ゆで鶏のレシピはこちら。
レシピID:19282780 -
コツ・ポイント
タレは醤油系、ごまダレ系、お好みでどちらでもOK。今回は醤油系。
韓国とうがらしの代わりに一味などを使う時は、半量でいいかも。もちろんもっと辛いのがお好きな方は、思う存分増量してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19143427
