簡単！せりでエスニック風なサラダ♡
ゆみつよ @cook_40094989
くせのあるセリの風味が好きな方にオススメです！そして簡単^ ^
このレシピの生い立ち
初めてセリを生で食べたらパクチーの代用になるのでは！と思いサラダにしてみました(о´∀`о)
簡単！せりでエスニック風なサラダ♡
くせのあるセリの風味が好きな方にオススメです！そして簡単^ ^
このレシピの生い立ち
初めてセリを生で食べたらパクチーの代用になるのでは！と思いサラダにしてみました(о´∀`о)
作り方
- 1
せりを5センチくらいに切る
- 2
人参も5センチ程の長さで切り千切りにする
- 3
フライパンか鍋で沸騰させたお湯で人参を茹で人参が少し柔らかくなったらマロニーも一緒に茹でる
- 4
茹でている間に★を混ぜ合わせドレッシングを作る
- 5
茹で上がった人参とマロニーをザルに上げ冷めたら軽く水分を切る
- 6
ボウルにせりと水分を切った人参、マロニーを入れドレッシングを絡める
- 7
ナッツをトッピングして完成！
コツ・ポイント
彩りを更に加える為、ゆで卵をミモザサラダみたいにのせてもオシャレっぽいです。
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