✿タコとわかめの柚子胡椒チャーハン✿
naonaos @cook_40043620
炒めたタコの食感が美味しいんです～♡
ちくわもinしてボリュームUP♬
柚子胡椒がピリリとアクセントに♥
このレシピの生い立ち
タコと柚子胡椒の組合せが大好きなのでチャーハンにしました♬
✿タコとわかめの柚子胡椒チャーハン✿
炒めたタコの食感が美味しいんです～♡
ちくわもinしてボリュームUP♬
柚子胡椒がピリリとアクセントに♥
このレシピの生い立ち
タコと柚子胡椒の組合せが大好きなのでチャーハンにしました♬
作り方
- 1
タコはぶつ切りに、ちくわは縦半分に切り小さく切ります。
わかめは洗って水で戻し、しっかり水気をしぼり小さく切ります。 -
- 2
フライパンに油(分量外)をひき、溶き卵を全体に広げてご飯を入れます。
米粒に卵をからませるように、しっかり炒めます。 -
- 3
☆で味付け、ご飯がパラパラになれば、①と★を加えてしっかり炒めます。
最後に白ごまを加え、さっと炒めたら完成です。 -
コツ・ポイント
・前もって★を混ぜ合わせておいてください。
・柚子胡椒の量はご家庭の辛さによって調整してください。
・②で卵を米粒にからませることでパラパラ仕上がりになります。
・火加減は②は中火、③は強火で炒めてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19146674
