石窯風 ハニー ピザ★オーブン不要
mariybis @cook_40053858
100円のベビーチーズでリッチなピザができました。オーブン不要！石窯風なもっちりピザ(^O^)焼き方必見★
このレシピの生い立ち
安くて美味しい石窯風ピッツァをかんがえました
石窯風 ハニー ピザ★オーブン不要
100円のベビーチーズでリッチなピザができました。オーブン不要！石窯風なもっちりピザ(^O^)焼き方必見★
このレシピの生い立ち
安くて美味しい石窯風ピッツァをかんがえました
作り方
- 1
★を合わせて5分置いておく。粉類に塩を混ぜておく。★を加えて10分くらい捏ねつるっとしたらオリーブオイルを加えて捏ねる。
- 2
2倍の大きさになるまで発酵させる。レンジの時は35度。
- 3
フライパンにオリーブオイルを塗って生地を置いて手で伸ばすように広げて耳を作る。※綿棒不要
- 4
強火で軽く焼く。膨らんできたらチーズをのせて、オリーブオイルをまわしかける。その間に魚焼きグリルを余熱しておく
- 5
余熱しておいた魚焼きグリルに入れて3くらい焼く。焦げ目がついたらとりだして、ハチミツを軽くかけて、バジルをちらす。
-
コツ・ポイント
チーズはたっぷりと！
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