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切り干し大根
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切り干し大根-レシピのメイン写真

切り干し大根

ポニィ*ポニィ
ポニィ*ポニィ @cook_40136186

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材料

四人分
  • 人参 100g
  • 御坊 100g
  • 切り干し大根 1袋
  • 豚バラ 100g
  • トマトジュース 1缶
  • カレー粉 大 1
  • 出し粉 1袋
  • 水 100cc
  • 乾椎茸 5枚
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作り方

  1. 1

    人参、御坊を千切りに、切り干し大根、乾椎茸は、湯で戻しておく。

  2. 2

    鍋に、油を引き、豚バラ、御坊、人参を炒める。

  3. 3

    炒めた物の中に水、出し粉を投入し、切り干し大根、椎茸を入れ、しばらく煮込む。

  4. 4

    ほとよくなったら、トマトジュース、カレー粉を馴染ませ、しばらく煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

なし

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ポニィ*ポニィ
ポニィ*ポニィ @cook_40136186
2015/10/30 23:11に公開

このレシピのキーワード

切り干し大根 豚肉 しいたけ にんじん カレー粉 トマトジュース

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