高野豆腐の唐揚げ

はるたりんく
はるたりんく @cook_40218985

節約満足料理!子供たちはお肉の唐揚げ!とパクパク!

このレシピの生い立ち
安い高野豆腐のアレンジ料理。高野豆腐の食感がお肉に似てなくもない!と思い作ってみました!

高野豆腐の唐揚げ

節約満足料理!子供たちはお肉の唐揚げ!とパクパク!

このレシピの生い立ち
安い高野豆腐のアレンジ料理。高野豆腐の食感がお肉に似てなくもない!と思い作ってみました!

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材料

二人分
  1. 高野豆腐 5個
  2. 醤油 大3
  3. 大3
  4. にんにく お好み
  5. しょうが お好み
  6. 少量
  7. 片栗粉 大3

作り方

  1. 1

    高野豆腐を戻して手でちぎる。包丁で切ってもいいけれど、ちぎった方がお肉のような食感に近く、味がしみやすい♪

  2. 2

    しぼるようにしながら、調味料で味付け。ご家庭で作る鶏の唐揚げの味付けでどうぞ!

  3. 3

    片栗粉をまぶして少量の油で揚げ焼きして出来上がり!

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