作り方
- 1
ささみは筋を取り斜め半分に切る。
- 2
ささみに塩胡椒をしっかり振り、マヨネーズで全体をコーティングしてパン粉をつける。
- 3
フライパンで揚げ焼きする。
コツ・ポイント
塩胡椒はしっかりめに。
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