ソラマメと夏野菜の明太子サラダ
ダウリ @cook_40050299
ソラマメとトマト、明太子をマヨネーズで和えたリッチなサラダ
このレシピの生い立ち
今が旬のソラマメとトマト、冷凍庫に残ってた明太子で和えて見ました。
ソラマメと夏野菜の明太子サラダ
ソラマメとトマト、明太子をマヨネーズで和えたリッチなサラダ
このレシピの生い立ち
今が旬のソラマメとトマト、冷凍庫に残ってた明太子で和えて見ました。
作り方
- 1
ソラマメは塩水で柔らかくなるまで（3分位）茹でます。
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- 2
ボウルに明太子、マヨネーズと生クリームを入れ混ぜ合わせます。
-
- 3
2に1とザク切りにしたトマトとハムを加え混ぜ合わせて塩で味を調えて完成です。
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コツ・ポイント
和える時はトマトがつぶれないようにサクサクと混ぜて下さい。
好みで夏らしくバジルの葉やミントなど飾りつけて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19154940
