アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をひき、ニンニク、しょうが、ねぎのみじんぎりを炒める。
- 2
ニンニク醤油、味噌、みりん、酒、と炒めた材料を混ぜる。
ビンに入れて保存する。
コツ・ポイント
ビンとふたの間にサランラップを挟むと錆びにくいです。
辛子みそが無い時は、味噌で大丈夫です。
ニンニク醤油はニンニクをしょうゆに漬けたもの。
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