ほうれん草のナムル

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GAN @cook_40071490

ごま油とにんにくの風味・適度な塩加減で2束くらいすぐなくなってしまいます!いつもと違った美味しいほうれん草をどうぞ!
このレシピの生い立ち
おひたしだけではなく、違った食べ方をしたいと思っていたときに、焼肉屋さんで食べたナムルを思い出し自分なりに作ってみました。

ほうれん草のナムル

ごま油とにんにくの風味・適度な塩加減で2束くらいすぐなくなってしまいます!いつもと違った美味しいほうれん草をどうぞ!
このレシピの生い立ち
おひたしだけではなく、違った食べ方をしたいと思っていたときに、焼肉屋さんで食べたナムルを思い出し自分なりに作ってみました。

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材料

  1. ほうれん草 2束
  2. ごま 小さじ4
  3. 小さじ1/2
  4. 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  5. 粗挽きブラックペッパー 小さじ1/2
  6. すりおろしにんにく(チューブでOK) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を1~2分茹でて水にとり、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    ごま油・塩・鶏ガラスープの素・ブラックペッパー・にんにくを混ぜ、ほうれん草によく絡めたら完成!!

コツ・ポイント

時間が経つと水分がでて水っぽくなってしまうので、食べる直前に混ぜてください。

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カンタン!うまそう!!おいしい!!!の3つを兼ね揃えた料理を作っていきたいです。
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