簡単でうまい！！ エリンギ炒め！！
ひむとも @cook_40044026
友人の小学３年生『こうた』考案。簡単でうまかったぁ(-^〇^-)
このレシピの生い立ち
友人の息子小学３年生『こうた』が、おばちゃん作ってみてと言い、教えてくれたレシピであります。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギの用意。
-
- 2
手でさきます。
-
- 3
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ、２のエリンギを箸で混ぜながら中火で炒める。
- 4
マーガリン又はバターを入れ風味付けして塩で調味。マーガリンの使用であれば塩は控えめに・・・・・
コツ・ポイント
オリーブオイルで炒め、塩だけで調味・・・・・
というのがミソ・・・・・だそうです。
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