鶏と長芋の味噌チーズ炒め
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 味噌とチーズの相性バッチリ♥ 柔らか鶏と長芋のシャキシャキが美味です✨
このレシピの生い立ち
コクをUPさせたくてチーズを加えました(*´∇｀*)
鶏と長芋の味噌チーズ炒め
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 味噌とチーズの相性バッチリ♥ 柔らか鶏と長芋のシャキシャキが美味です✨
このレシピの生い立ち
コクをUPさせたくてチーズを加えました(*´∇｀*)
作り方
- 1
鶏胸肉は皮を剥ぎ一口サイズにカット。長芋は皮を剥いてお好みの大きさにカット。しめじは石づきを切り落とす。
- 2
油をひいたフライパンに鶏胸肉を炒め 火が通ったら長芋、しめじ、枝豆を加え一緒に炒める。
- 3
フライパンの端で砂糖、味噌、水を混ぜ合わせたら具材に絡める。仕上げにチーズを散らしてサっと炒めて出来上がり✋
コツ・ポイント
洗い物をなるべく少なくするためにフライパンの端で調味料を混ぜ合わせました。慌てないようにボウルで混ぜ合わせておいてもOKです✋
チーズはお好みのもので… 今回はパルメザンチーズを使用しました☺
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