さつまいもご飯

もみゅりん @cook_40037973
秋を感じますね。とても素朴な味ですよね!
このレシピの生い立ち
あちこちからさつまいも貰いました。保育園、近所、実家。。。。食べきれなくてオカシや天ぷらにしたけど。。。ご飯なら冷凍できます。
さつまいもご飯
秋を感じますね。とても素朴な味ですよね!
このレシピの生い立ち
あちこちからさつまいも貰いました。保育園、近所、実家。。。。食べきれなくてオカシや天ぷらにしたけど。。。ご飯なら冷凍できます。
作り方
- 1
米と餅米洗って水に暫く浸す。
- 2
さつまいもは皮付きのまま3センチ角に切り水に浸してあくを抜く。
- 3
炊飯釜に米と餅米を入れてうどんスープを振りかけてから水を投入。その後にさつまいも投入。
- 4
普通に炊飯スイッチオンして炊くだけです。炊き上がったら蒸らして下さい。
コツ・ポイント
餅米を加えて冷めても美味しく頂けますよん!!
うどんスープは失敗もなくいい仕事してくれてます!
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