簡単ズボラ飯♪手羽中の甘辛煮☆おつまみに
サブマリン @cook_40033879
急な来客にも対応できる、時短で出来るおもてなしおつまみ！キッチン滞在時間は15分以内?!
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで、ピーターさんがおもてなしごはんで提案していたのを見て、真似してみました。味付けは、自己流です。
簡単ズボラ飯♪手羽中の甘辛煮☆おつまみに
急な来客にも対応できる、時短で出来るおもてなしおつまみ！キッチン滞在時間は15分以内?!
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスで、ピーターさんがおもてなしごはんで提案していたのを見て、真似してみました。味付けは、自己流です。
作り方
- 1
〜下準備〜手羽中を水で洗い、血を落とす。手羽中が隠れる位の水を入れ、鍋で煮る。沸騰したら火を切り数分放置。
- 2
フライパンに全調味料を入れ溶かす。1の手羽中の熱が冷めたらトングで投入し、中火で和え煮汁が減れば出来上がり。
コツ・ポイント
下準備の鍋もフライパンも、大きめの直径のものを使うと、より手早くできます。
＊下準備で出たゆで汁は、スープに使うと無駄なしの模様(*^^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19164140
