ひじきと生姜の炊き込みご飯
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀炊飯器の蓋を開けると生姜のいい香り♪炊き込みご飯はおかずがなくてもいいのが嬉しいよね～♪
このレシピの生い立ち
ひじきご飯に香りをプラスしたかったので好きな生姜を加えて炊きました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は洗ってざるに上げ３０分おく。
- 2
ひじきは水でもどしてざるに上げ水気をきっておく。
- 3
油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、幅を半分にしてから細切りにする。
- 4
人参は千切りに近い細切りにする。
- 5
生姜は千切りにする。
- 6
炊飯釜に①と☆を入れ、2合分の目盛りのところまで水を注いで軽く混ぜる。
- 7
平らにして②③④⑤をのせスイッチオン！炊き上がったら釜の底からふんわり混ぜて出来上がりです。
- 8
2014.3.21
話題入りしました。有難うございます！
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