マクロビダイエット！ジャガイモの春巻き
マクロビシェフ @cook_40044114
マクロビメニューで簡単ヘルシー☆
ダイエットにももってこいのレシピです！
このレシピの生い立ち
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http://bit.ly/mw7Fxa
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作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。
- 2
玉ねぎとネギをみじん切りにする。
- 3
ニンニクの芯を取り、スライスする。
- 4
フライパンにオリーブ油をしき、ニンニクを入れ、香りが付くように炒め焦げ目がついたら取り出す。
- 5
玉ねぎを加えよく炒め、色づいたらネギを加える。
- 6
塩、醤油、生涯を加え炒める。
- 7
数分炒めたら火を止める。
- 8
茹でたじゃがいもの皮を剥き、マッシュする。
- 9
7）を加え混ぜ、塩で味を調整する
- 10
海苔を適当な大きさに切る。
- 11
春巻きの皮の上に海苔を乗せ、その上に9）を乗せて春巻きの要領で包む。
-
- 12
フライパンに油をしき、まずは継ぎ目を下にし両面コンガリ焼く。
- 13
ソースは酢小1/2と醤油小1とゴマ油小2をよく混ぜて完成☆
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めて、両面カリッと焼いくと美味しくなりますよ。
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