作り方
- 1
パンをトースト。
- 2
むきエビはゆがき、キッチンペーパーよくふく。アボカドは適度な大きさに切り、マヨ等と合わせる。
- 3
トーストにマーガリンを塗り、マヨ和えをのせてオイルを塗る。オレンジを盛り、ハーブをあしらって完成。
- 4
コツ・ポイント
基本はアボカド、エビ、レモン汁、醤油マヨ。ワサビなどを加えてもおいしい。
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