切干大根✿きゅうりの中華和え♡

えりじぃ
えりじぃ @eriji

さっぱり美味しい✿ごま油の香りのきいた簡単な1品です♪
このレシピの生い立ち
切干大根があったので

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材料

2~3人分
  1. 切干大根(戻して) 50~60g
  2. きゅうり 1/3本
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★酢 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ★塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻してさっと茹でておく。
    きゅうりは千切りにして塩もみしておく。
    しっかり水気を絞っておく。

  2. 2

    ボウルに★を入れ、①を加え混ぜる。冷蔵庫に入れて味をしみ込ませて完成☆

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レシピ作者

えりじぃ
に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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