白菜の簡単サラダ

hiro_o
hiro_o @cook_40193213

←の写真は色合いを考えてトマトをのっけてますがなくても全然OKε=(。・д・。)フー
このレシピの生い立ち
お鍋の次の日に余った白菜を違う形で使いたくなりやってみたら主人にウケが良かったメニューです。

白菜の簡単サラダ

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このレシピの生い立ち
お鍋の次の日に余った白菜を違う形で使いたくなりやってみたら主人にウケが良かったメニューです。

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材料

2人前
  1. 白菜(芯の部分) 1/8
  2. 玉子 1個
  3. 牛乳コーヒーフレッシュでも可) 大さじ1
  4. 塩・胡椒 少々
  5. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    白菜は5mm幅に切ります。

  2. 2

    玉子を溶きほぐし塩・胡椒・牛乳で味付けをしスクランブルエッグを作くります。

  3. 3

    白菜をお皿に盛り上からスクランブルエッグをのせます。
    後はお好みのドレッシングをかけていただきます。

コツ・ポイント

スクランブルエッグをつくる時には菜箸を3~4本使ってまぜながら焼くとふっくらと焼きあがります!!( ○´∇`)σ"――――――♡

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☆ Hey!('ー'#)/ Hello!☆皆さんのレシピを参考にしてレパートリーを増やしスーパー奥様目指し日々お勉強(*´▽`*)ノ゛2009年2月生まれの息子と旦那様の3人家族です♡
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