混ぜるだけ 簡単うどんナーラ

みなこより @cook_40051338
うどん+豆乳+卵でできるカルボナーラのうどん版。
このレシピの生い立ち
持病の悪化のため食事制限中なので、食べれるうどん、豆乳、卵を使ってカルボナーラを作ってみました。うどんをゆでてあえるだけとっても簡単です。
混ぜるだけ 簡単うどんナーラ
うどん+豆乳+卵でできるカルボナーラのうどん版。
このレシピの生い立ち
持病の悪化のため食事制限中なので、食べれるうどん、豆乳、卵を使ってカルボナーラを作ってみました。うどんをゆでてあえるだけとっても簡単です。
作り方
- 1
ボールに卵・豆乳・とろけるチーズ・コンソメを入れて混ぜる
- 2
うどんをゆでてざるにあげる
- 3
うどんをボールに入れてまぜる
- 4
皿に盛り付けてブラックペッパーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
ゆでて、まぜるだけ。ソースがさらさら系なのでチーズを増やしたり、あたためたりして調整を!
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