定番☆焼うどん
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
パパっと作れて簡単な、みんな大好き焼うどん。
シャキシャキ野菜に濃厚な味付け。
しっかり味のやみつきになる焼うどんです。
このレシピの生い立ち
パパッとランチに♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは手で大きめに千切る。
- 2
フライパンに①ともやし、ごま油を入れ中火にかける。
- 3
しんなりしたら隅に寄せ、
空いたところに豚肉を広げ並べる。 - 4
お肉の色が変わってきたら、
○を加えて混ぜ合わせる。 - 5
隅に寄せ、空いたところにうどんを入れ、
ほぐしながら炒め合わせる。 - 6
麺がほぐれたら醤油を回しかけ、
強火で絡めたら完成☆ -
コツ・ポイント
野菜から出る水分でうどんをほぐします。
もし水分が少ないようでしたら、大さじ2程水を足してください。
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