大根おろしたっぷりうどん

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3月のライオン11巻に出てくる大根おろしパスタ...ではなくうどんver. パスタよりうどん派
このレシピの生い立ち
家にあるもので、さらっと美味しく食べたかったので!

大根おろしたっぷりうどん

3月のライオン11巻に出てくる大根おろしパスタ...ではなくうどんver. パスタよりうどん派
このレシピの生い立ち
家にあるもので、さらっと美味しく食べたかったので!

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 大根 のせたいだけ
  3. たまご 1個
  4. ポン酢 かけすぎ注意
  5. 万能ねぎ 一掴み程

作り方

  1. 1

    大根をなるべくたっぷりすります。

  2. 2

    うどんを茹でます。
    (めんつゆ入れません)

  3. 3

    うどんを湯切りをして
    汁をきった大根おろしをのせます。

  4. 4

    湯切りをしただけのうどんにポン酢をかけます。(かけすぎ注意)

  5. 5

    ネギ、卵を入れましたが、お好みで大葉や海苔、生姜を入れると美味しいと思います!

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