作り方
- 1
ニンジンの皮をむき、乱切りにする。
大根の皮をむき、厚さ1センチくらいの銀杏切りにする - 2
手羽もも肉、ニンジン、大根を炊飯器に入れる。
そこに酒、みりん、醤油、白だし、水を入れる - 3
炊飯器で30分～45分ほど加熱したらできあがり
コツ・ポイント
醤油は入れなくても大丈夫です。
調味料はお好みの味で量をかえてください
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手間は、大根と人参の皮をむきを切ることだけです。味つけもシンプルですが、想像以上にウマシな仕上がりになりました。
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