豚肉でチンジャオ！
ろびりり @cook_40128755
豚の生姜焼き用お肉を切ってチンジャオ風にしました。噛み応えのあるおかずです。
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でチンジャオロースを作ってみました。たけのこなしでもとても美味しくできます。家にあればシイタケなどのキノコ類も入れてみるといいと思います。簡単にできるのでぜひ試してください。
豚肉でチンジャオ！
豚の生姜焼き用お肉を切ってチンジャオ風にしました。噛み応えのあるおかずです。
このレシピの生い立ち
おうちにある材料でチンジャオロースを作ってみました。たけのこなしでもとても美味しくできます。家にあればシイタケなどのキノコ類も入れてみるといいと思います。簡単にできるのでぜひ試してください。
作り方
- 1
ピーマンは細切りにします。豚肉はお好みの太さに切って下味をつけておきます。
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- 2
●の材料は合わせておきよく混ぜる。
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- 3
フライパンに油を入れ中火にし豚肉を炒める。
-
- 4
豚肉の赤みが無くなったらピーマンを加え中火で炒める。
-
- 5
材料に火が通ったらたれを入れてよく絡ませる。
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- 6
お皿に盛り付けいただきます。
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コツ・ポイント
たれは混ぜておくと手早く作れます。
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