フライパンで簡単たっぷり餡の揚げない酢鶏
パジャマでうさぎ @usagimama
揚げ焼きで簡単♪レンジ使用で時短で作ります。餡をご飯にかけても美味しい♡
このレシピの生い立ち
食費を押さえるため鶏肉を使用していろんなレシピを試してます。
酢豚じゃなく酢どりでもめちゃ美味しいので我が家の定番になりました♪
ご飯にかけて食べるのがお勧めです( *´艸｀)
フライパンで簡単たっぷり餡の揚げない酢鶏
揚げ焼きで簡単♪レンジ使用で時短で作ります。餡をご飯にかけても美味しい♡
このレシピの生い立ち
食費を押さえるため鶏肉を使用していろんなレシピを試してます。
酢豚じゃなく酢どりでもめちゃ美味しいので我が家の定番になりました♪
ご飯にかけて食べるのがお勧めです( *´艸｀)
作り方
- 1
鶏肉は小さめの一口大にカットし◆を揉み込んで10分ほど置く。〇を混ぜ合わせる
- 2
玉ねぎはくし切り、人参とピーマン、パプリカは乱切りにする。
- 3
耐熱容器に玉ねぎと人参を入れラップをしてレンジ６００ｗで3分加熱する
- 4
フライパンに多めの油（分量外）を熱し１を両面色よく焼く。
- 5
鶏から出た脂をキッチンペーパーで拭き取り、３を加えさっと炒める。〇を加え蓋をして中弱火で6分煮込む
- 6
ピーマンとパプリカも加え更に2分煮込む。水溶き片栗粉でとろみをつける
コツ・ポイント
行程6では片栗粉がダマにならないよう注意してください
似たレシピ
-
フライパンで簡単！鶏むね肉で☆酢鶏 フライパンで簡単！鶏むね肉で☆酢鶏
2024/07/05(金)の夕食に鶏肉はむね肉を使いました片栗粉をまぶして揚げ焼きにご飯が進む！フライパンで簡単！
-
-
-
超簡単！フライパンひとつで簡単「酢鶏」！ 超簡単！フライパンひとつで簡単「酢鶏」！
フライパンひとつで作る「酢鶏」レシピです。少ない油で揚げ焼きをするので超簡単、手軽に完成します。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19182518
