ピリッと切り干し大根とカニカマのサラダ

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

ピリッと辛さをきかせたサッパリサラダです♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根好きなので^ ^

ピリッと切り干し大根とカニカマのサラダ

ピリッと辛さをきかせたサッパリサラダです♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根好きなので^ ^

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材料

  1. 切り干し大根 1袋(30g)
  2. カニカマ 1パック
  3. きゅうり 2本
  4. ☆酢 大さじ3
  5. ☆砂糖 大さじ2強
  6. ☆豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は記載通りに水で戻しておきます、きゅうりは薄切りで塩もみしてしんなりするまで置いて下さい。

  2. 2

    ボウルに調味料☆を全て合わせておきます。きゅうりはさっと洗って水気を切って下さい、切り干し大根も水気を切っておきます。

  3. 3

    合わせた調味料と水気を取った切り干し大根、きゅうり、カニカマをさいて全て混ぜたら完成です♪

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで辛さを調節してください。
豆板醤入れなくても美味しいです^ ^

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アユミゴハン
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旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
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