ガパオライス
子供も大好きガパオライス⭐
このレシピの生い立ち
市販のものは辛くて子供が食べられないので…子供でも食べられるガパオライスを作りました。
作り方
- 1
すべての材料をみじん切りにする。
- 2
熱したフライパンに油をひいて、生姜・ニンニクを炒め香りを出す。
- 3
鶏ミンチを加え７割熱が通ったら、玉ねぎ・スイーピー(パプリカ)を加えさらに炒める。
- 4
調味料を加えさらに炒め、味が馴染んだらスイートバジルを加える。
- 5
ご飯を加えてざっと混ぜ炒めて完成。目玉焼きを乗せても旨いよ！
コツ・ポイント
パプリカでも美味しいけど、スイーピーのほうがフルーティーで美味しい。
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