節約 豚挽き肉豆腐の甘辛炒め 簡単ウマイ

三児の母奮闘中
三児の母奮闘中 @cook_40081567

材料も少なくお手軽に一品増やせます♪
旦那、子供にも大人気!美味しくて節約できるご飯が一番
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が切れてたので慌てて消費

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材料

  1. 豚挽き肉 200g
  2. 豆腐 2個
  3. 砂糖 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りして4等分にスライス、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    フライパンで挽き肉を炒め、火が通ったら豆腐を入れる。崩れないように豆腐が狐色になるまで焼く。

  3. 3

    豚の油が気になる場合は拭き取って下さい。豆腐が狐色になったら調味料を入れ崩れないように混ぜれば完成

コツ・ポイント

調味料を増やして軽く煮込めば丼にもなります

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レシピ作者

三児の母奮闘中
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料理する事が大好き!フルーツ&ベジタブルアドバイザー、生活習慣病予防アドバイザー、健康食アドバイザー、取得。
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