空芯菜ときくらげ卵の炒め物
エミィクック @cook_40188152
時間がない時でもさっと作れますよ！
このレシピの生い立ち
空芯菜とオイスターソースの組み合わせが大好きな旦那さんのリクエストで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
空芯菜を食べやすい大きさに切り、卵をといておく。きくらげは戻しておく。
- 2
ごま油を熱して、空芯菜の茎を炒める。炒まったら葉ときくらげを入れ炒める。
- 3
炒まったら最後に卵を入れ、固まったら、オイスターソースで味付けをする。混ざったら召し上がれ♪
コツ・ポイント
味見して足りなかったら足してくださいね！
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