いんげんとベーコンの簡単かつお節あえ

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908

居酒屋さんで食べたコレが美味しかったので、再現しました!お酒のおつまみにもあと一品にも!超簡単~♪なので、お試しあれ!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた厚切りベーコンといんげんのかつお節あえが美味しかったので、家で再現したら、ふつーに美味しく出来ました♪

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材料

2~3人分
  1. いんげん 80~100g
  2. ベーコン(厚切りがおススメ) 100g
  3. かつお節 1/2袋
  4. つゆの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんをやや固めに茹でる。ベーコンを同じ位の適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、ベーコンを炒める。焼き色がついたら、いんげんを投入。

  3. 3

    かつお節とつゆの素を入れて、出来上がり。

  4. 4

    追記:スパムでも美味しく出来ました♪(7月17日)

  5. 5

コツ・ポイント

普通のベーコンよりも、厚切りの方が、食べごたえがあって、美味しいです(^q^)後は、切って炒めてあわせるだけ!

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レシピ作者

ちごねぇ
ちごねぇ @cook_40154908
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簡単なのにおいしい料理ができる、そんな毎日を目指して♪栄養士だった母が作る食卓の味が理想です(^^)
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