鰹節と新玉ねぎの和風サラダ

龍勢ママ
龍勢ママ @cook_40152914

日本人が大好きな旨味成分たっぷりのサラダ♪♪♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎはサラダか味噌汁でしょ!?

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 2個
  2. 大葉 好きなだけ
  3. めんつゆ 好きなだけ
  4. レモン 好きなだけ
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. 刻みのり 好きなだけ
  7. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを繊維を断つように薄切りにして5分くらい水にさらします

  2. 2

    大葉を千切りにして水気をきった玉ねぎと合わせます

  3. 3

    調味料と和えて鰹節とのりを好きなだけかけて召し上がれ☆☆☆

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みは繊維を断ち切って水にさらすことで気にならなくなります。でもさらしすぎには注意を!

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レシピ作者

龍勢ママ
龍勢ママ @cook_40152914
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