作り方
- 1
山芋は皮をむき、する。
- 2
鍋に★を入れひと煮立ちしたら山芋を入れ混ぜて火を止める。
- 3
2が冷めたら溶き卵を入れよく混ぜる。
お好みで青海苔を入れる。
コツ・ポイント
彩りで青海苔を入れましたが、なくても全然おいしいです。
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つるつるって何杯も食べたくなるとろろご飯です。
このレシピの生い立ち
山芋は常備している位大好きなので。
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