れんこんとベーコンのバター醤油炒め

とみキチ
とみキチ @cook_40210431

バター醤油で間違いないおいしさです !!おつまみにもどうぞ ♡大人だけではなく、子どもも大好きな味です ♡
このレシピの生い立ち
実家がれんこん農家のお友だちが作ってくれたものを自己流で作ってみました ♡
ベーコンは普通のものでもおいしいと思いますが、ブロックベーコンの方が食べ応えがありますよ(*^^*)

れんこんとベーコンのバター醤油炒め

バター醤油で間違いないおいしさです !!おつまみにもどうぞ ♡大人だけではなく、子どもも大好きな味です ♡
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実家がれんこん農家のお友だちが作ってくれたものを自己流で作ってみました ♡
ベーコンは普通のものでもおいしいと思いますが、ブロックベーコンの方が食べ応えがありますよ(*^^*)

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材料

3~4人分
  1. れんこん 250グラム
  2. ブロックベーコン 100グラム
  3. バター 20グラム
  4. 醤油 適量
  5. (塩コショウ) お好みで

作り方

  1. 1

    【下準備】れんこんは2~3ミリの輪切り。ベーコンは好みの大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かして、れんこんとベーコンを投入し、炒める。

  3. 3

    れんこんに火が通ったら、醤油を回し入れてさっと炒める。
    完成~ ♡

コツ・ポイント

れんこんのまわりが少し茶色くなるくらいまで炒めた方がおいしいです。味が足りないときは塩コショウで調整して下さい。キノコ類を入れてもおいしいと思います(*^^*)

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とみキチ
とみキチ @cook_40210431
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2歳♀4歳♀7歳♀の3姉妹ママしてます(*^^*)料理は、【簡単においしく!】がモットー!!
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